食物中的泡沫控制
- 专利权人:
- 陶氏环球技术有限责任公司
- 发明人:
- S·W·金,C·H·康明斯,M·L·图尔齐因斯基,陈雪
- 申请号：
- CN201980003915.9
- 公开号：
- CN111031809A
- 申请日:
- 2019.14.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 一种控制泡沫的方法,其包含提供包含泡沫控制剂和食品的食物组合物,所述泡沫控制剂包含单缩水甘油醚加合物或二缩水甘油醚加合物。一种适用于泡沫控制的组合物,其包含单缩水甘油醚加合物、二缩水甘油醚加合物或其组合。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
