The present invention discloses a serial obtained by the manufacturing method of using a serial medicines and how. More specifically, the present invention discloses a method of preparing a preference degree also improved cereal, such as island senticosus, seokchangpo, large gourd, wooseul and using turmeric also utilize about validity of the medicine as well as flavor, texture, taste본 발명은 약재를 이용한 시리얼의 제조 방법과 그 방법에 의하여 얻어진 시리얼을 개시한다. 구체적으로 본 발명은 섬오갈피, 석창포, 큰조롱, 우슬 및 강황을 이용하여 약재의 약효성을 활용함과 아울러 향미, 조직감, 맛 등의 기호도도 향상된 시리얼을 제조할 수 있는 방법을 개시한다.