制造叶茶产品的方法
- 专利权人:
- 荷兰联合利华有限公司
- 发明人:
- M·A·库珀,I·史密斯
- 申请号：
- CN201180034270.9
- 公开号：
- CN102984948B
- 申请日:
- 2011.07.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 陈文平
- 摘要：
- 公开了叶茶加工产品的制造方法。所述方法包括下列步骤：(i)提供茶浓缩液组合物；(ii)提供基础叶茶；(iii)将茶浓缩液组合物与基础叶茶合并，形成可溶性固体总含量以干重计为所述混合物的至少50％的茶混合物；和(iv)干燥所述茶混合物。所述基础叶茶的至少20重量％具有+16目的粒度，和/或根据粒度分拣所述茶混合物以产生一个级分，其中所述级分的至少20重量％具有+16目的粒度；和形成茶混合物(步骤iii)与干燥(步骤iv)之间的时间是至少5分钟。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
