The purpose of the present invention is to provide an excellent moisturizing agent. This moisturizing agent includes: a sugar fermentation product (A) obtained using a yeast belonging to Kluyveromyces; and a polyhydric alcohol (B) having a specific gravity at 20˚C of at least 0.93. The polyhydric alcohol (B) may have a specific gravity at 20˚C of at least 1.01. Furthermore, the polyhydric alcohol (B) may be at least one selected from glycerin, propanediol, propylene glycol, and dipropylene glycol.La présente invention vise à fournir un excellent agent hydratant. À cet effet, la présente invention concerne un agent hydratant comportant : un produit de fermentation du sucre (A) obtenu au moyen d'une levure appartenant au genre Kluyveromyces ; et un alcool polyhydrique (B) ayant une gravité spécifique à 20°C d'au moins 0,93. L'alcool polyhydrique (B) peut avoir une gravité spécifique à 20°C d'au moins 1,01. En outre, l'alcool polyhydrique (B) peut être au moins un parmi la glycérine, le propanediol, le propylène glycol, et le dipropylène glycol.優れた保湿剤を提供すること。 次の成分(A)及び(B);(A)クルイベロマイセス属の酵母による糖発酵物、(B)20℃での比重が0.93以上の多価アルコールを含有する保湿剤;成分(B)の多価アルコールが、20℃での比重が1.01以上の多価アルコールでもよい。成分(B)の多価アルコールが、グリセリン、プロパンジオール、プロピレングリコール、ジプロピレングリコールから選ばれる1種又は2種以上のものでもよい。