一种陈皮提取物微囊粉及其制备方法和应用
- 专利权人:
- 无限极（中国）有限公司
- 发明人:
- 杨宜婷,曹庸,刘硕,李双祁,罗琥捷,刘飞
- 申请号：
- CN201210265665.6
- 公开号：
- CN102783617A
- 申请日:
- 2012.07.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 李海波
- 摘要：
- 本发明公开了一种陈皮提取物微囊粉，该陈皮提取物微囊粉以陈皮超临界/亚临界萃取物为原料，经乳化、喷雾微囊化工艺制备获得。本发明还公开了该陈皮提取物微囊粉的制备方法，该制备方法工艺简单、稳定安全，得到的微囊粉包埋效果好，含油量高。本发明解决了液态的陈皮超临界/亚临界萃取物运输不方便，易受环境中光、氧、湿度等因素影响而氧化变质，产品稳定性、缓释性差的问题。本发明还进一步公开了上述陈皮提取物微囊粉在制备具有减肥/增重功效的健康食品或保健食品中的应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
