一种菠菜芦笋合成汁饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 怀宝城
- 发明人:
- 怀国董,怀宝城,李兵元
- 申请号：
- CN200910020523.1
- 公开号：
- CN101524170A
- 申请日:
- 2009.04.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 李 江
- 摘要：
- 本发明公开了一种菠菜芦笋合成汁饮品及其制备方法，其特征在于：该饮品包括下述重量份的原料组成：菠菜汁300～400份；芦笋汁100～200份；纯净水200～240份；木糖醇0.2～6份；柠檬酸0.2～6份；山梨酸钾0.1～0.3份；稳定剂0.1～0.5份，将菠菜、芦笋洗净，分别榨取汁液备用；按比例份取菠菜汁和芦笋汁混合，向混合汁液中按照比例份加入纯净水、木糖醇、柠檬酸、山梨酸钾和稳定剂，混合均匀后过滤；对饮品进行均质均匀后进行灭菌；加热至85～120℃温度下装瓶密封，冷却至常温。本发明制作的菠菜芦笋合成汁饮品口感纯正，让人们在喝一种饮料时吸收到菠菜和芦笋两种蔬菜的营养成分。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
