生物发酵技术在化妆品中的应用研究进展

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作   者：

刘婷;  姚凌云;  王彩霞;  潘仙华;  马来记;  施雁勤;  王玥; 

作者机构：

上海应用技术学院;  上海应用技术大学  ; 

关键词：

化妆品;  生物发酵技术;  功效成分; 

期刊名称：

香料香精化妆品

i s s n：

1000-4475

年卷期：

2021 年 003 期

页   码：

114-119

摘   要：

生物发酵技术在化妆品中的应用已成为化妆品行业研发和需求的热点,具有广阔的市场前景.概述了发酵技术在化妆品中应用的现状,介绍了不同微生物的发酵技术及产生的功效成分,并对生物发酵技术在富集功效物质、产生新的功效以及降低毒性等方面的独特优势进行了分析.同时也对利用现代生物发酵技术制造中国特色化妆品进行了展望.