管立军，男，副研究员，主要从事食品加工、食品生物技术研究

研究方向

食品加工，食品生物技术

所在机构

名称：黑龙江省农业科学院食品加工研究所 地址：黑龙江省哈尔滨市南岗区学府路368号

主要成就

黑龙江省科技进步奖一等奖1项；主持国家自然科学基金1项，省部级项目或课题3项，其他地厅级项目5项；发表论文20余篇。

教育背景

2007年毕业于河北农业大学食品科学与工程专业，获工学学士学位；2009年毕业于中国农业大学食品科学专业，获工学硕士学位；2013年毕业于东京大学应用生命化学专业，获理学博士学位。