吴振先，男，1971年1月出生。教授， 博士生导师。是农业部荔枝龙眼产业体系采后处理与保鲜岗位专家、园艺学院采后科学技术系主任、中国园艺学会枇杷分会理事。1988年华南农业大学园艺系农产品贮藏加工专业本科，1995年获硕士学位，2003年获果树学博士学位。1995年留校任教。目前主讲园艺本科《园艺产品贮运学》《园艺信息学》《切花保鲜》及部分研究生课程。

研究方向

南方果蔬采后生理、贮运保鲜技术与采后分子生物学

所在机构

名称：华南农业大学 邮编：510642 地址：广州市天河区五山路483号华南农业大学园艺学院

主要成就

主要从事热带亚热带园艺产品采后生理、贮运保鲜技术的研究与教学工作。先后主持或主要参加国家自然科学基金、科技部攻关项目、农业部、广东省科技厅科研攻关项目29项，获得国家、省部级各类奖励10多项。主持的"出口荔枝龙眼冷处理护色保鲜关键技术研究与应用"项目2007年通过科技厅组织的鉴定，成果达到国际先进水平。主编或参编教材和科普书籍10册，近年来在各级刊物发表论文36篇，论著5册，获得国家发明专利6项。

教育背景

1988.9-1992.7 华南农业大学园艺系 农产品贮藏与加工专业，本科；1992.9-1995.7 华南农业大学园艺系 农产品贮藏与加工专业，硕士研究生；1998.9-2003.7 华南农业大学园艺学院 果树学，博士研究生